1 libra de camarones limpios	1 tomate	1 sobre de sazon con achiote
3 hojas de culantro	1 cucharada de sofrito	2 cucharadas de aceite
1 cebolla	6 aceitunas rellenas	1/4 taza de agua
1 pimiento verde	2 dientes de ajo machacados	sal y pimienta a gusto

	Procedimiento
	En un salten comienze a sofreir el aceite a temperatura mediana luego añada la cebolla, el pimiento verde y el tomate picado en pedazitos pequenos.
	Espere 10 minutos y le anade el sofrito las aceitunas, los ajos machacados, el culantro picadito, el sobre de sazon, la salsa, los camarones previamente limpios y el agua.
	Mezclar todos los ingredientes, tapar el sarten y dejar cocinar por aproximadamente 25 minutos o hasta que espese la salsa a una temperatura mediana.