常見蔬菜魚貝類日語名稱（本頁須有中國海字集，才能顯示完整）
蔬菜類
南瓜（）
蘿蔔（大根）
紅蘿蔔（人參）
蔥（）
洋蔥（玉蔥）
扁豆（元豆）
連殼煮的黃豆（枝豆；）
豌豆（）
大頭菜（蕪）
甘藷（）
黍（）
胡瓜（）
黑豆（）
白菜（）
牛蒡（）
馬鈴薯（）
芋頭（里芋）
甘蔗（砂糖黍）
蒟蒻（）
蓮藕（蓮根）
茄子（茄）
蓴菜（）
三葉（）
芹菜（芹）
豆芽菜（萌；）
菜（）
蠶豆（空豆）
大豆（）
筍（）
柚子（）
胡桃（）
木茸（茸）
生姜（）
辣椒（唐辛子；）
冬瓜（）
香菇（椎茸）
大蒜（）
胡椒（）
胡麻（）
紫蘇（）
薇（）
蕨（）
玉蜀黍（）
棗（）
菠菜（菠薐草）
茗荷（）
辣（）
杏（）
草莓（莓）
柿（）
蜜柑（）
梨（）
枇杷（）
無花果（）
蘋果（林檎）
松茸（）
洋菇（）
草菇（台椎茸）
茼蒿（菊菜）
壽司相關語詞
（*魚邊加參）
（甘海老）：薄殼海蝦
（青柳）：小魚
（赤貝）
（鮑）：鮑魚
（穴子）：一種海鰻
（海老）：蝦子
（烏賊）
：一種紅色魚卵
（）：沙丁魚
（雲丹）：海膽
（貝柱）：干貝
（牡蠣）
（子）：一種黃色魚卵乾
（鯖）
（鮭）
（細魚）：針魚
（蝦攏）
（鱸）
（鮪）
（鯛）
（蛸）：章魚
（鳥貝）：一種紅色正圓形小貝殼
：金槍魚
（魬）：鰤魚
：包一種紅色魚卵的海苔壽司
卷：包胡瓜的海苔壽司
納豆卷：包納豆的海苔壽司
火卷：包金槍魚的海苔壽司
新香卷：包蘿蔔等醬菜的海苔壽司
：蘆筍
卷：包紫蘇的海苔壽司
盛合：拼盤
壽司：撒一些蝦子、煎蛋絲的壽司
（陳才崑整理）
