
ขนมหวานพื้นบ้าน นิยมใช้เลี้ยงในงานมงคลสมรส หรือใช้เป็นของขวัญให้แก่บ่าว-สาว
เชื่อว่ามีความเป็นศิริมงคล และแสดงถึงความผูกพันมั่นคง ส่วนประกอบหลักคือ
ตัวขนม แป้งข้าวเหนียว น้ำลอยดอกมะลิ ไส้ขนม ใช้กะทิ แป้งข้าวเหนียวดำ
ห่อด้วยใบตอง กลัดด้วยไม้ทางมะพร้าวและนึ่งให้สุก ขนมใส่ไส้ให้คุณค่าอาหารจำพวกแป้ง
น้ำตาล และวิตามินต่างๆ |